Önce misafir sayısını ve düzeni netleştirin
Bir teknenin "kapasitesi" tek bir sayı değildir. Aynı tekne, ayakta kokteyl düzeninde çok daha fazla, oturmalı yemek düzeninde ise daha az misafir ağırlar. Sinan Bey'de bu ayrım nettir: kokteyl düzeninde 120, oturmalı yemekli düzende 90 misafire kadar. Davetinizin ayakta mı yoksa masalı bir yemek şeklinde mi geçeceğine önce karar verin; doğru tekne sorusu ancak bundan sonra sorulabilir. Daha küçük ve samimi listelerde de teknenin tamamı yalnızca size ayrılır.
Kapalı salon mu, açık güverte mi?
İstanbul'da davet tarihi çoğu zaman mevsimden bağımsız belirlenir; bu yüzden teknenin hem kapalı hem açık alanı olması önemlidir. Sinan Bey'de altta tamamen kapalı, panoramik camlı bir salon; üstte ise açık üst güverte ve teras bulunur. Böylece davetinizi tek bir alana bağlı kalmadan, iki farklı atmosfer arasında kurgulayabilirsiniz. Hangi anın nerede yaşanacağını programınıza ve misafir sayınıza göre birlikte planlıyoruz.
Mutfak teknede mi, dışarıdan mı?
İkramın nerede hazırlandığı, hem lezzeti hem de akışı doğrudan etkiler. Mutfağımız dışarıdan bir tedarikçiye verilmez; şeflerimiz her şeyi teknede hazırlar. Toplam dokuz menü seçeneği vardır: Açık Büfe BBQ ve Açık Büfe Brunch, oturmalı Set Menü ve Set Menü Kahvaltı, üç ayrı Kokteyl menüsü, Finger Food ve daha zengin bir Ekstra Menü. Menü, misafir sayınıza ve davetinizin akışına göre birlikte seçilir; içeriklerin tamamını Lezzetler sayfasındaki menü belgelerinden inceleyebilirsiniz.
"Dahil" olanı kalem kalem sorun
Tekne kiralama yalnızca tekneden ibaret değildir; asıl fark, kurulum ve servisin kimin üzerinde olduğudur. Sinan Bey'de etkinlik kiralamasına teknenin tamamına özel kullanım; masa, altın sandalye ve örtüler; çiçek ve balon süslemesi; ses sistemi ve DJ alanı; size özel ikram ve pasta ile host ve tam servis ekibi dahildir. Karşılaştırma yaparken her teklifte bu kalemlerin dahil olup olmadığını ayrı ayrı sorun.
Biniş noktası ve tekneyi tanıyın
Biniş noktası olarak Rumeli Hisarı, Bebek Arnavutköy Caddesi, Beşiktaş adresi listelenir; kesin biniş noktası ve buluşma saati rezervasyonunuzla birlikte teyit edilir. Bugünkü Sinan Bey 2020 yılında Sürmene'de inşa edildi; tam boyu 23,90 metre, genişliği 8,5 metredir. Kokteyl düzeninde 120, oturmalı yemek düzeninde 90 misafire kadar ağırlar ve iki güverte ile açık bir terasa sahiptir.
Fiyatı ne belirler?
Sabit bir liste fiyatı yayınlamıyoruz, çünkü hiçbir davet tekneyi aynı şekilde kullanmıyor. Fiyatı; misafir sayısı ve oturma düzeni, tarih ve günün saati, seçilen menü, sürenin uzunluğu ve rota ile dekor ve ekstra istekleriniz belirler. Bu kalemleri konuştuktan sonra size yazılı bir teklif gönderiyoruz.
Sonuç
Özet olarak: önce düzeni belirleyin, kapalı ve açık alanı birlikte değerlendirin, mutfağın teknede olup olmadığını sorun ve "dahil" olan hizmetleri kalem kalem karşılaştırın. Tüm tekneyi grubunuza özel kiralamanın ayrıntıları ve menü seçenekleri için Tekne Kiralama İstanbul sayfasına göz atabilir, tarihinizi iletmek için bizimle doğrudan iletişime geçebilirsiniz.
